PRODUTOS E SOLUÇÕES

Concentração de Vinhaça


A JW desenvolve projetos para fabricação de Sistemas de Concentração de Vinhaça, nas seguintes opções:

OPÇÕES DE SISTEMAS DE CONCENTRAÇÃO DE VINHAÇA:
  1. Sistema com Integração Energética:
    • Opera em conjunto com a destilaria, aproveitando a energia disponível no topo da coluna de retificação.
    • Realiza a transferência eficiente dessa energia para a vinhaça, otimizando o processo global.
    • Destaca-se pela eficiência energética e pela sinergia com as operações da destilaria.
  2. Sistema Convencional:
    • Utiliza vapor vegetal ou vapor de escape como fonte quente para o processo de concentração.
    • Oferece uma abordagem tradicional, sendo versátil e adaptável a diferentes contextos operacionais.
    • Apresenta eficiência na redução do volume de vinhaça.
BENEFÍCIOS DA CONCENTRAÇÃO DE VINHAÇA:
  1. Redução do Volume de Vinhaça:
    • Facilita a distribuição em áreas mais distantes, otimizando a gestão logística e reduzindo custos associados ao transporte.
  2. Redução dos Custos com Transporte:
    • A diminuição do volume de vinhaça resulta em menores custos com transporte, contribuindo para a eficiência econômica.
  3. Menor Custo na Adubação e Distribuição:
    • A concentração de vinhaça proporciona um produto mais concentrado, reduzindo a necessidade de adubação e distribuição em larga escala.
  4. Redução do Consumo de Água na Destilaria:
    • A eficiência na concentração de vinhaça contribui para a redução do consumo de água na destilaria, alinhando-se a práticas sustentáveis.
  5. Redução no Consumo de Ácido na Fermentação:
    • Aplicando o condensado na diluição do fermento, o sistema reduz o consumo de ácido na fermentação, promovendo uma abordagem mais eficiente e econômica.
  6. Baixo ou Nenhum Consumo de Vapor:
    • Dependendo da quantidade desejada para evaporar, o sistema pode operar com baixo ou nenhum consumo de vapor, resultando em eficiência energética e redução de custos operacionais

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